Life Style

Cómo hacer Brownie en taza

La cuarentena nos puso a todos cocinar de manera más creativa

Solo tienes que animarte a hacer la receta, seguir las instrucciones para saber cómo hacer brownie en taza al microondas y obtener un increíble dulce que se cocerá en tan solo 1 minuto.

Ingredientes:

50 gramos de chocolate negro para postres

2 cucharadas soperas de azúcar

2 cucharadas soperas de aceite de girasol

2 cucharadas soperas de harina de trigo

1 huevo

1 nuez pelada para decorar

  1. Trocea el chocolate y ponlo en la taza en la que vaya a hacer el brownie. Derrite el chocolate en el microondas a potencia suave para que se funda poco a poco. Saca la taza del microondas y remueve con una cuchara para deshacer los posibles grumos de chocolate y que se termine de fundir con el calor residual.
  2. Incorpora el azúcar, el aceite, la harina y el huevo cascado. Mezcla bien con la cuchara hasta obtener una pasta homogénea. Como ves, el brownie a la taza puede hacerse en el mismo recipiente, sin necesidad de ensuciar nada más.
  3. Reparte por encima los trozos de nuez, mete la taza al microondas y deja cocer el brownie 30 segundos a potencia máxima. Truco: Si colocas la taza en el extremo en lugar de en el centro, ¡se hará mucho mejor!
  4. Abre la puerta del microondas y gira la taza. Cierra la puerta y termina de cocer el brownie otros 30 segundos más. Tienes que estar controlando bien el tiempo, de manera que no te alejes del microondas mientras se cuece. Truco: para que te quede un brownie en taza jugoso es el siguiente: en cuanto veas que sube la masa como si fuera a derramarse, apaga y retira la taza del microondas.
  5. Deja reposar unos minutos antes de consumir el brownie en taza, pues quema bastante y suelta un poco de vapor muy caliente a la hora de meter la cuchara en él. ¡Y listo! Así de fácil es la receta de brownie al microondas en taza, además de deliciosa. Queda con la consistencia perfecta y en apenas unos minutos.

 

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