LateMasterChef Celebrity volvió a encender sus hornallas este lunes 28 de septiembre y lo hizo con una apuesta multiplataforma: la quinta temporada del reality se estrenó en simultáneo por Telefe y HBO Max, con Wanda Nara nuevamente al frente, Damián Betular y Germán Martitegui en el jurado y Maru Botana ocupando el lugar que dejó Donato de Santis. La expectativa por el regreso quedó rápidamente reflejada en la pantalla: según los datos difundidos durante la emisión, el programa llegó a un pico de 14,5 puntos de rating a las 22.39 y se mantuvo ampliamente por encima de la competencia de El Trece.
La apertura tuvo el tono característico del formato, pero con una Wanda mucho más experimentada en la conducción. “Se acaba el silencio, se avivan las llamas”, anunció antes de presentar oficialmente una temporada que reúne a 24 figuras de la música, la actuación, el periodismo, el deporte, el humor y las redes. La conductora volvió a mostrar soltura frente a las cámaras y aprovechó desde el comienzo su habitual capacidad para generar complicidad con los participantes y los integrantes del jurado. Antes del estreno había reconocido que, aunque los nervios del primer programa siguen presentes, la experiencia le da una seguridad diferente.
La nómina está integrada por Alejandro Lerner, Campi, China Ansa, Diego Ramos, Edith Hermida, Elizabeth “La Negra” Vernaci, Grego Rossello, Hernán “Mala Fama” Coronel, Julieta Poggio, Julieta Nair Calvo, Karina Mazzocco, Mike Amigorena, Lizy Tagliani, Luciana Geuna, Luck Ra, Marta Fort, Morena Beltrán, Nazareno Casero, Pablo Giralt, Pablo Migliore, Pachu Peña, Paula Trápani, Rocío Robles y Sebastián Presta. Mike Amigorena ingresó a último momento en reemplazo de L-Gante, quien finalmente no participó por compromisos relacionados con su agenda laboral.
En esta primera emisión no cocinaron los 24. La producción dividió al elenco y doce participantes fueron los encargados de inaugurar oficialmente las cocinas: Alejandro Lerner, Luck Ra, Edith Hermida, La Negra Vernaci, Pablo Migliore, Mike Amigorena, Campi, Morena Beltrán, China Ansa, Paula Trápani, Luciana Geuna y Nazareno Casero. La consigna tuvo una fuerte impronta visual y temática: los famosos tuvieron que formar duplas a partir de estaciones y preparar platos inspirados en la astronomía.
Una de las duplas que rápidamente concentró la atención fue la integrada por La Negra Vernaci y China Ansa. Después de las diferencias que habían tenido al comienzo de la competencia, las dos tuvieron que trabajar juntas y terminaron presentando una merluza con puré de zanahoria y un cremoso de papa y espinaca. El momento tuvo tensión y humor, pero también terminó con una reconciliación gastronómica. Martitegui hizo hincapié en que la cocina es un trabajo en equipo y advirtió que si el equipo no funciona, difícilmente pueda salir un buen plato. Maru Botana, por su parte, marcó que había que trabajar mejor la combinación de sabores.
Mike Amigorena y Pablo Migliore tuvieron una de las devoluciones más duras de la noche. Presentaron un medallón de cerdo con puré de boniato y una salsa de cereza, jengibre y naranja al que bautizaron “Bicicleta Saturno”. Betular cuestionó la falta de sal y de diferentes condimentos, mientras que Maru señaló que faltaba salsa y que al puré le faltaba sabor. Martitegui fue todavía más contundente al remarcar que la reducción había terminado convirtiendo la salsa prácticamente en un puré y que el resultado no era agradable de comer.
Luciana Geuna y Nazareno Casero, en cambio, consiguieron una devolución bastante más favorable con un pollo a la crema acompañado por estrellas de calabaza y zanahoria, presentado como “Contemplación de vía láctea y estrellas”. Maru valoró que hubieran podido llevar al plato la idea que tenían en mente, mientras que Martitegui consideró que el plato tenía un aspecto casi infantil y cuestionó el tamaño de los cortes. Betular fue crítico con la elección de la vajilla y dejó una de las frases de la noche al advertir que esperaba que las estrellas fugaces estuvieran en el plato y no representaran simplemente “su paso por MasterChef”.
Luck Ra y Campi fueron otra de las duplas que generaron expectativa. Llegaron incluso con una pequeña coreografía para presentar su preparación, un lomo acompañado por dos purés y dos salsas. El problema apareció rápidamente cuando Martitegui comprobó que la carne no estaba en el punto esperado y encontró trozos de papa en el puré. El chef fue categórico: explicó que un error de ese tipo podía dejar afuera a un participante en una gala de eliminación y recomendó a los concursantes aprender las técnicas básicas de quienes ya habían pasado por el programa.
Alejandro Lerner y Morena Beltrán también tuvieron una noche irregular. Prepararon un pollo a la crema con papa y zanahoria bautizado “Chicken to the moon”. Maru valoró la idea, aunque señaló problemas con el pollo, mientras que Betular destacó particularmente la guarnición. Martitegui coincidió y dejó una enseñanza para los debutantes: en los primeros días de competencia, las ideas que funcionan en la cabeza no siempre consiguen trasladarse al plato, por lo que recomendó ser menos pretenciosos con los conceptos.
Edith Hermida y Paula Trápani cerraron la degustación con una preparación vegetariana basada en coliflor, curry, arvejas, chauchas y chutney de zanahoria, bautizada “Coliflor solar”. La intención conceptual fue bien recibida, pero nuevamente aparecieron reparos técnicos. Maru consideró extraño el chutney y Martitegui cuestionó directamente la utilización de ese nombre para la preparación. “Tomemos este primer día con un manto de piedad”, fue la síntesis del chef, aunque también dejó claro que el nivel de exigencia será alto desde el comienzo.
Finalmente llegó uno de los momentos más esperados: la definición del balcón y de los primeros delantales grises. Nazareno Casero y Luciana Geuna fueron llamados al frente y consiguieron subir al balcón. También fueron salvadas La Negra Vernaci y China Ansa, después de superar sus diferencias y conseguir que su plato convenciera al jurado. Edith Hermida y Paula Trápani completaron el grupo de los primeros participantes que quedaron a salvo y pasaron directamente al balcón.
En el otro extremo quedaron cuatro participantes con delantal gris. Mike Amigorena y Pablo Migliore recibieron la primera advertencia de la temporada, al igual que Alejandro Lerner y Morena Beltrán. También quedaron en situación de riesgo Luck Ra y Campi. En esta nueva mecánica, quienes suben al balcón pasan a la gala de beneficios y medallas, mientras que los que reciben delantal gris deberán enfrentar la denominada “última chance”.
La conducción de Wanda también tuvo un capítulo propio. Uno de los momentos más comentados fue su diálogo con Luck Ra, a quien interrogó sobre su experiencia anterior en el programa y, de manera bastante directa, sobre los recuerdos que le había dejado su paso por la competencia junto a La Joaqui. “¡Wanda, es el primer programa!”, le pidió el cantante entre risas, mientras ella insistía con sus preguntas. El intercambio volvió a mostrar una de las características de esta temporada: la vida pública de los famosos también será parte del entretenimiento alrededor de los platos.
El jurado, mientras tanto, dejó en claro desde el primer capítulo que no habrá demasiado margen para los errores técnicos. Martitegui pidió compromiso y capacidad para resolver los problemas, Betular puso el foco en la técnica y en la capacidad de emocionar a través de la comida, y Maru Botana llegó con una mirada que combina exigencia y una mayor cercanía con la cocina cotidiana. Su incorporación es uno de los grandes cambios de esta edición, ya que reemplaza a Donato de Santis después de su salida del formato.
El despliegue no terminó en la televisión. La nueva temporada se emite simultáneamente por Telefe y HBO Max, y cada episodio queda disponible posteriormente en la plataforma. Además, Streams Telefe comenzó desde las 22 con una transmisión de reacción vinculada al programa, con Cachete Sierra y Lola Latorre, para acompañar la previa y comentar lo que sucede en la pantalla. La propuesta se completa con la llegada del episodio a TNT al día siguiente y posteriormente a Discovery Home & Health, que además tendrá maratones durante los fines de semana.
En cuanto al rating, los números fueron una de las noticias fuertes del debut. El programa arrancó con 10,5 puntos a las 22.19, trepó a 13,6 a las 22.26 y alcanzó un pico de 14,5 puntos a las 22.39, mientras El Trece se ubicaba muy por debajo con su programación de esa noche. A las 22.51 todavía marcaba 14 puntos y a las 23.18 registraba 12,9. Un informe posterior de A24 señaló que el promedio habría superado los 13 puntos, mientras Radio Mitre consignó un pico de 14,4 y un cierre en 9,7, por lo que los datos pueden variar según el momento de medición y la fuente.
Las redes sociales también empezaron a jugar su propio partido desde antes del estreno. La presentación oficial del elenco ya había generado comentarios de los propios participantes: China Ansa escribió “Nervios” y Grego Rossello bromeó con su expresión de susto en la foto grupal. Durante la previa también se había viralizado un momento protagonizado por Juli Poggio, que recreó en tono humorístico un conocido saludo asociado a la historia mediática entre Wanda Nara y la China Suárez.
Así, el primer programa dejó planteado el mapa inicial de la competencia: seis duplas, cuatro delantales grises, seis participantes que deberán esperar su oportunidad en las próximas galas y un grupo que ya consiguió el primer gran objetivo, subir al balcón. Con Wanda Nara afianzada en la conducción, Maru Botana estrenándose como jurado estable y un elenco dispuesto a convertir sus aciertos y errores culinarios en contenido televisivo y digital, MasterChef Celebrity 2026 arrancó con una audiencia que acompañó el regreso y con una primera noche en la que la cocina, el humor y las historias personales volvieron a mezclarse en el prime time de Telefe.
Por: Loli Belotti
