---
canonical_url: "https://late931.com.ar/contenido/4780/llegan-los-primeros-calores-y-ella-es-una-de-las-estrellas-para-una-rica-meriend"
title: "Llegan los primeros calores y ella es una de las estrellas para una rica merienda"
article_type: "Article"
description: "Se trata del clásico limón pie pero con variantes para cuidar la salud"
main_image: "https://late931.com.ar/download/multimedia.normal.a2f8ec73d636e82f.V2hhdHNBcHAgSW1hZ2UgMjAyNC0wOS0wNiBhdCAyMy5fbm9ybWFsLndlYnA%3D.webp"
date_published: "2024-09-06T23:30:00-03:00"
date_modified: "2024-09-06T23:32:57-03:00"
author_name: "Late"
author_url: "https://late931.com.ar/usuario/4/late"
category_name: "LIFE STYLE"
category_url: "https://late931.com.ar/categoria/9/life-style"
---

# Llegan los primeros calores y ella es una de las estrellas para una rica merienda

![WhatsApp Image 2024-09-06 at 23.03.32](/download/multimedia.normal.a2f8ec73d636e82f.V2hhdHNBcHAgSW1hZ2UgMjAyNC0wOS0wNiBhdCAyMy5fbm9ybWFsLndlYnA=.webp)

Aquí te dejamos una receta de limón pie sin azúcar y sin tac:

Ingredientes:

Para la corteza:

- 2 tazas de harina de almendras

- 1/4 taza de aceite de coco

- 1/4 taza de mantequilla derretida

- 1 huevo

Para el relleno:

- 3 limones, jugo y ralladura

- 1 taza de crema de coco

- 1/2 taza de eritritol o edulcorante de tu elección

- 3 huevos

- 1 cucharadita de polvo de vainilla

![WhatsApp Image 2024-09-06 at 23.03.29](/download/multimedia.normal.853283b26a09351a.V2hhdHNBcHAgSW1hZ2UgMjAyNC0wOS0wNiBhdCAyMy5fbm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 180°C.

2. Mezcla los ingredientes de la corteza y presiona en un molde para tarta.

3. Hornea la corteza durante 20 minutos.

4. Mezcla los ingredientes del relleno y vierte sobre la corteza horneada.

5. Hornea durante 40-45 minutos o hasta que el relleno esté firme.

6. Deja enfriar y refrigera antes de servir.

Nota: El eritritol es un edulcorante natural que no contiene calorías y no afecta el nivel de azúcar en sangre. Puedes reemplazarlo con otro edulcorante de tu elección.

Esperamos que disfrutes de esta receta de limón pie sin azúcar y sin tac!

Por: Loli Belotti

---

*Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.