A medida que avanza el verano austral, la coctelería se reinventa para ofrecer bebidas frescas, creativas y alineadas con los gustos de quienes eligen combinaciones más ligeras, frutales y con alternativas sin alcohol.
¿Por qué se celebra el 29 de Abril el Día del Animal en Argentina?
El Día del Animal es una creación argentina y tiene que ver con una persona que hace más de 100 años luchó por sus derechos
LIFE STYLE29/04/2022
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El 29 de Abril se conmemora el fallecimiento de Ignacio Lucas Albarracín, quien fue pionero en el país en la lucha por los derechos de los animales en el país.
Albarracín nació en la ciudad de Córdoba el 31 de julio de 1850. Estudió derecho, pero no fue recordado por su carrera como abogado, sino por su férrea defensa de los animales.
Durante su vida, fue secretario de la Sociedad Argentina Protectora de los Animales desde sus inicios, en el año 1879. Luego le tocó suceder a Domingo Faustino Sarmiento en la Presidencia de la Institución en 1885. Albarracín luchó por el fin de las riñas de gallos, la doma de potros, las corridas de toros y el tiro a la paloma, deportes que se practicaban entonces.
Actualmente, la entidad funciona para recibir denuncias de maltrato animal e impulsa campañas de vacunación, además de fomentar el trato respetuoso para los animales.
Albarracín impulsó la Ley Nacional de Protección de Animales (N° 2.786), que se promulgó el 25 de julio de 1891 y resultó pionera en su tipo. El desarrollo, encabezado por el abogado cordobés, fue la base legal que, tiempo después, incorporaron la Liga Internacional de los Derechos del Animal (1977) y la ONU.
Vivió su vida de forma austera hasta que murió el 29 de abril de 1926. Recién a partir de 1908, la fecha de su muerte fue usada para conmemorar el Día del Animal.
El recuerdo del “Loco” Albarracín, como solían decirle por su temperamental defensa de los animales, sirve para expresarle cariño a nuestras mascotas. Y recordar el lugar importante que ocupan cada día en nuestras vidas.
Por: Loli Belotti
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