Del 5 al 11 de mayo se celebra en diversos países la Semana de la Celiaquía, una fecha clave para visibilizar esta enfermedad crónica que afecta al 1% de la población mundial, aunque muchos aún no lo saben. Durante estos días, organizaciones, profesionales de la salud y pacientes impulsan actividades de concientización, campañas de diagnóstico y reclamos por una mejor calidad de vida para quienes deben vivir sin gluten.
¿Qué es la celiaquía?
La enfermedad celíaca es una patología autoinmune que se activa con la ingesta de gluten, una proteína presente en el trigo, la avena, la cebada y el centeno (TACC). Al consumir estos alimentos, las personas celíacas sufren una inflamación del intestino delgado que impide la correcta absorción de nutrientes, lo que puede derivar en problemas digestivos, anemia, fatiga, pérdida de peso y en casos graves, complicaciones neurológicas y óseas.
Una enfermedad subdiagnosticada
Uno de los principales desafíos es el subdiagnóstico. Según datos de asociaciones especializadas, por cada persona diagnosticada hay muchas otras que aún no lo están. La sintomatología variable, que puede incluir signos digestivos, dermatológicos o incluso emocionales, dificulta su detección temprana.
Durante esta semana, hospitales y centros de salud ofrecen jornadas de información, testeos gratuitos y charlas abiertas a la comunidad para promover el diagnóstico precoz.
El desafío de una alimentación segura
La única forma de tratamiento para la celiaquía es seguir una dieta estricta libre de gluten de por vida. Esto no solo implica evitar el consumo directo de productos con TACC, sino también prevenir la contaminación cruzada en la preparación de alimentos, lo que representa un reto diario tanto en el hogar como en comedores escolares, restaurantes y hospitales.
En este contexto, la Semana de la Celiaquía también se convierte en una oportunidad para reclamar políticas públicas más inclusivas: etiquetado claro de alimentos, controles estrictos en la industria, subsidios para cubrir el alto costo de los productos aptos y capacitaciones para personal gastronómico.
Testimonios y comunidad
Durante esta semana, las redes sociales y medios digitales se llenan de historias de vida, recetas sin gluten, iniciativas solidarias y mensajes de apoyo. La comunidad celíaca ha encontrado en estas plataformas un lugar de pertenencia, donde compartir experiencias, consejos y desafíos de un día a día que requiere vigilancia constante.
Un compromiso colectivo
La Semana de la Celiaquía no es solo una fecha para las personas celíacas, sino una invitación a toda la sociedad a informarse, empatizar y actuar. Porque garantizar una vida libre de gluten es un derecho, y también una responsabilidad compartida.
Por: María Lorena Belotti
El 2025 cierra con una clara conclusión: el consumo de entretenimiento audiovisual en Argentina no sólo creció, sino que se diversificó entre plataformas, géneros y producciones nacionales e internacionales. Este año, las audiencias argentinas se volcaron tanto a historias locales que les hablan de cerca, como a grandes títulos globales que dominaron rankings mundiales.
Desde su estreno en Netflix en diciembre de 2025, Las esposas cazadoras (The Hunting Wives) se ha consolidado como una de las series más comentadas y divisivas de la plataforma, mezclando thriller, erotismo y sátira social en un paquete llamativo y provocador.
Estrenada el 12 de diciembre de 2025 en Netflix, Ciudad de sombras se impone como una nueva apuesta del thriller policial español. Con un relato inquietante ambientado en Barcelona, la serie combina intriga, tensión y drama humano, y se destaca especialmente por ser uno de los últimos trabajos de la actriz Verónica Echegui.
Inspirada en la novela gráfica de Jeremy Haun y Jason A. Hurley, la ficción llegará en enero de 2026 a Hulu y Disney+ y propone una inquietante mirada sobre la obsesión por la perfección física.
Marvel lanzó el primer avance de la película que inaugurará la Fase 6 y sorprendió al fandom con la reaparición del Capitán América original en una escena cargada de misterio y emoción.
Clásicos del cine que transformaron las fiestas en un fenómeno cultural y comercial a nivel mundial
Lee el artículo completo y enterate todo sobre es film innovador
La exitosa serie Emily en París, producida por Netflix y protagonizada por Lily Collins, regresó el 18 de diciembre de 2025 con su esperada quinta temporada, disponible al completo en la plataforma de streaming
La producción argentina fue seleccionada entre las 15 películas que continúan en carrera para competir por el Oscar a Mejor Película Internacional. El anuncio marca un nuevo reconocimiento para el cine nacional en la antesala de la gala de 2026
La comedia romántica coreana que está explotando
El drama legal surcoreano se suma al catálogo de Netflix con una historia intensa que pone en jaque a las grandes corporaciones y expone las grietas del sistema judicial a través de personajes complejos y conflictos éticos profundos.
La película argentina integra la shortlist de 15 producciones internacionales elegidas por la Academia y buscará quedar entre las cinco nominadas al premio a Mejor Film Internacional.
Estrenada el 12 de diciembre de 2025 en Netflix, Ciudad de sombras se impone como una nueva apuesta del thriller policial español. Con un relato inquietante ambientado en Barcelona, la serie combina intriga, tensión y drama humano, y se destaca especialmente por ser uno de los últimos trabajos de la actriz Verónica Echegui.
Desde su estreno en Netflix en diciembre de 2025, Las esposas cazadoras (The Hunting Wives) se ha consolidado como una de las series más comentadas y divisivas de la plataforma, mezclando thriller, erotismo y sátira social en un paquete llamativo y provocador.
Entre tradiciones heredadas, supersticiones populares y gestos cargados de fe, los argentinos despiden el año viejo apostando a pequeños rituales que buscan llamar a la suerte, el amor y la prosperidad
El 29 de diciembre reúne hechos trascendentales que dejaron una profunda huella en la historia argentina y mundial. Desde tragedias que marcaron a una sociedad hasta decisiones políticas de alcance global, la fecha invita a reflexionar sobre el pasado reciente y lejano.
Cada vez más ciudades y familias eligen despedir el año de una manera consciente y responsable. Lejos del ruido y los riesgos, la celebración sin pirotecnia gana espacio como una alternativa que cuida la salud, el ambiente y la convivencia social
El 2025 cierra con una clara conclusión: el consumo de entretenimiento audiovisual en Argentina no sólo creció, sino que se diversificó entre plataformas, géneros y producciones nacionales e internacionales. Este año, las audiencias argentinas se volcaron tanto a historias locales que les hablan de cerca, como a grandes títulos globales que dominaron rankings mundiales.
En diciembre de 2025, Google presentó su tradicional resumen anual de búsquedas (Year in Search), revelando qué temas captaron la atención de los argentinos a lo largo del año. Los intereses reflejaron con claridad las pasiones nacionales: fútbol, política, fenómenos climáticos, figuras públicas y cultura pop.
El paisaje sonoro de Argentina en 2025 deja claro que la música —más global que nunca— es un terreno donde convergen géneros, culturas y generaciones. En un año dominado por cifras récord de reproducciones en plataformas como Spotify, los hábitos de escucha de los argentinos revelan tendencias que mezclan fenómeno global con identidad local.
El 30 de diciembre es una fecha que concentra acontecimientos políticos, culturales y sociales de alcance nacional e internacional. A pocas horas de finalizar el año, las efemérides invitan a repasar momentos que dejaron huella en la historia y ayudan a comprender el presente
El primer día del año simboliza nuevos comienzos, pero también recuerda acontecimientos históricos de enorme trascendencia. El 1 de enero reúne hechos políticos, sociales y culturales que dejaron una huella profunda en la Argentina y a nivel global.
