Afirman que con un mapeo genético podríamos predecir cuánto se puede llegar a vivir
LIFE STYLE09/05/2023
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El doctor en biología celular y molecular de la UBA y director científico de Zoigen, Edgardo Salvatierra, explicó hoy que "la longevidad es una característica que está en los genes"
"Con un mapeo genético podríamos predecir cuánto se puede llegar a vivir y a partir de ahí tomar distintos hábitos que contribuyan a una mayor sobrevida", amplió.
"En genética, cuando hablamos de heredabilidad significa que se puede explicar por la cantidad de genes y por el ambiente variaciones y respuestas del organismo. Esto tiene que ver con lo que se come, la forma en que se vive y el estrés, entre otras cosas", agregó
Por último, remarcó que "los genes que uno carga nos dan chances de vivir más o menos tiempo"
Por: Mariela Blanco
Cada Semana Santa, la rosca de Pascua vuelve a ocupar un lugar central en las mesas argentinas como símbolo de encuentro, celebración y herencia cultural. De origen europeo, esta preparación fue adaptándose con el paso del tiempo hasta adquirir rasgos propios que hoy la convierten en un clásico infaltable de la gastronomía nacional.
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Tradiciones que unen mesas, familias y emociones.
Lee esta nota y enterate de sus secretos
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