Las 10 mejores heladerías artesanales de la Ciudad de Buenos Aires

En primer lugar aparece Cadore, un verdadero clásico de la avenida Corrientes que fue reconocido por National Geographic entre las diez mejores heladerías del mundo. Sus sabores tradicionales, como el dulce de leche o el sambayón, son parte de la identidad porteña. A su lado se consolida Lucciano’s, que con su estilo moderno, locales llamativos y combinaciones novedosas conquistó a miles de fanáticos y fue elegida en 2019 como la mejor de la ciudad en una encuesta oficial.

Otra de las grandes favoritas es Rapa Nui, nacida en Bariloche y hoy instalada con fuerza en la capital gracias a su excelencia en chocolates y helados de autor. En Belgrano, la histórica Gruta lleva más de 40 años ofreciendo helados con sabor casero y fiel a las recetas familiares. También resalta Antiche Tentazioni, que trajo desde Italia una propuesta refinada y se volvió un secreto bien guardado entre los amantes de sabores delicados.

La innovación también tiene su lugar. Occo sorprende con gustos poco convencionales como zanahoria con jengibre o cerveza negra, demostrando que el helado puede ser un laboratorio creativo. Por su parte, Podio, con varias sucursales en la ciudad, mantiene la tradición de calidad del maestro heladero Maccarrone y se ha ganado un público fiel.

Por: María Lorena Belotti