
Te contamos todo en este artículo
La vitamina C es uno de los nutrientes más importantes para mantener nuestras defensas fuertes, especialmente en épocas de frío. Cuerpo. En Argentina, donde el invierno puede ser crudo y los resfríos están a la orden del día, consumir alimentos ricos en vitamina C es una forma simple y natural de cuidar nuestra salud.
LIFE STYLE31/05/2025Si bien tradicionalmente asociamos esta vitamina con los cítricos, hay muchas otras frutas y verduras disponibles en las verdulerías argentinas que aportan grandes cantidades de este nutriente esencial.
A continuación, repasamos los alimentos más ricos en vitamina C que podés encontrar fácilmente en cualquier mercado o feria del país.
1. Pimiento rojo (morrón)
Aunque muchas veces pasa desapercibido, el pimiento rojo es uno de los vegetales con más vitamina C: una sola unidad puede aportar más del doble de lo recomendado por día. Se consigue durante gran parte del año y puede comerse crudo en ensaladas o cocido en salteados.
Aporte estimado: 190 mg por cada 100 gramos.
2. Kiwi
Este pequeño fruto verde, cultivado en regiones como Río Negro y el Alto Valle, es una bomba de vitamina C. Ideal para consumir en el desayuno o como postre, el kiwi también ayuda a mejorar la digestión gracias a su alto contenido en fibra.
Aporte estimado: 93 mg por cada 100 gramos.
3. Naranja
Clásica y accesible, la naranja sigue siendo una gran fuente de vitamina C. En invierno, se consigue en abundancia y a buen precio, lo que la convierte en una de las frutas más populares en la dieta de los argentinos.
Aporte estimado: 53 mg por cada 100 gramos.
4. Mandarina
Otra fruta muy presente en los hogares argentinos durante el otoño e invierno. Fácil de pelar, dulce y jugosa, es una excelente opción para chicos y grandes.
Aporte estimado: 26 mg por cada 100 gramos.
5. Brócoli
Este vegetal, cada vez más presente en las góndolas de supermercados y verdulerías, aporta mucha vitamina C, especialmente si se consume levemente cocido al vapor. Es ideal para sumar a guisos, ensaladas tibias o como guarnición.
Aporte estimado: 89 mg por taza cocida.
6. Frutilla
En temporada (especialmente en primavera y verano), las frutillas son una delicia fresca que también ofrece un buen aporte de vitamina C. Consumilas frescas o con yogur para un postre nutritivo.
Aporte estimado: 59 mg por cada 100 gramos.
7. Repollo
Tanto el repollo blanco como el colorado son excelentes fuentes de vitamina C, económicos y rendidores. Se pueden usar crudos en ensaladas o cocidos en salteados o guisos.
Aporte estimado: 36 mg por cada 100 gramos (crudo).
Consejos para conservar la vitamina C
Evitá la sobrecocción: la vitamina C es sensible al calor, por eso se recomienda cocinar al vapor o saltear brevemente.
Consumí frutas y verduras frescas: cuanto más tiempo pasa desde la cosecha, más se pierde esta vitamina.
Combiná con hierro: alimentos ricos en vitamina C ayudan a absorber mejor el hierro de origen vegetal, como el de las lentejas.
No hace falta recurrir a suplementos para cubrir tus necesidades de vitamina C. Con alimentos comunes y accesibles en cualquier rincón del país, podés fortalecer tu sistema inmunológico de forma natural, sabrosa y económica. Apostá a una alimentación variada, con frutas y verduras de estación, y tu cuerpo te lo va a agradecer.
Te contamos todo en este artículo
Con esta receta comer sano y saludables sin resignar aromas es posible.
El clásico que nunca falla
Cada 29 del mes, miles de hogares argentinos se reúnen alrededor de una receta sencilla y deliciosa: los ñoquis
Lee este artículo y enterate de todo
Un estudio noruego reveló que aumentar el tiempo de actividad física cotidiana puede disminuir la probabilidad de sufrir molestias persistentes en la zona baja de la espalda, especialmente en adultos mayores.
En esta nota te lo contamos todo
En este artículo te lo contamos todo
Será el martes 24 de junio de 2025, según anunció el conductor Santiago del Moro durante la gala del 1 de junio.
Para muchos, el café es más que una bebida: es un ritual, una experiencia sensorial que despierta recuerdos, activa ideas y reconforta el alma. Pero no todos los cafés son iguales. Cuerpo Los verdaderos amantes del buen café saben que todo comienza con el grano, y que detrás de una taza excepcional hay tierras lejanas, microclimas únicos y productores apasionados
En este artículo te informamos todo sobre el tema
En este artículo te detallamos todo sobre el tema
El cantante reapareció en redes, se mostró recuperado y confirmó su regreso a los escenarios. El concierto será junto a una banda legendaria.
El cantante se volvió tendencia tras su participación en el espectacular show de mediotiempo de la final entre Chelsea y PSG
La intuición como motor y refugio en los momentos de duda: usando el deporte como metáfora, el artista argentino habla de superación, de aceptar los desafíos del camino sin dejar que el temor nos paralice
Un regreso al ritmo del rock nacional: como un latido esperado que renace en el pecho del público argentino, Los Piojos lanzarán su nueva canción "Paciencia" el próximo 20 de julio en todas las plataformas digitales
“Fantasy Four” es más que un show: es una celebración encendida del legado de Charly García, interpretada por Los Salieris de Charly, una banda de sólida trayectoria que mantiene viva la esencia de uno de los íconos más grandes del rock argentino. Con una profunda conexión con el universo musical de Charly, su propuesta combina respeto, energía y emoción, y ha conquistado escenarios como el Teatro Broadway, El Círculo de Rosario, la Fiesta Nacional del Oktoberfest y el Enjoy Live Conrad de Punta del Este.
La actriz fue al estreno del Circo Rodas y habló con Lateshow
El artista fue entrevistado para nuestra emisora en la alfombra roja del estreno del Circo Rodas
Cada 17 de julio se rinde homenaje a los pequeños símbolos que cambiaron la manera de expresarse en plataformas digitales, impulsando un lenguaje visual universal con impacto global
Enterate de todo en esta nota
Te compartimos aquí toda la información