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Cada 19 de agosto se conmemora en nuestro país el Día Nacional de Lucha contra el Síndrome Urémico Hemolítico (SUH), con el objetivo de visibilizar esta grave enfermedad y reforzar las medidas de prevención
ACTUALIDAD19/08/2025
El SUH es una patología que afecta principalmente a los niños menores de 5 años y que puede provocar complicaciones renales severas. Argentina es uno de los países con mayor cantidad de casos en el mundo, motivo por el cual las autoridades sanitarias, organizaciones civiles y especialistas insisten cada año en la importancia de la concientización.
La enfermedad está asociada en la mayoría de los casos a una bacteria llamada Escherichia coli productora de toxina Shiga, que suele encontrarse en carnes mal cocidas, verduras contaminadas o aguas sin el debido tratamiento. Para reducir los riesgos, los especialistas recomiendan cocinar bien las carnes, en especial la carne picada, lavar cuidadosamente frutas y verduras, consumir agua segura y extremar las medidas de higiene en la cocina.
Si bien el SUH no tiene un tratamiento específico y requiere atención médica inmediata, la prevención sigue siendo la herramienta más eficaz para disminuir la cantidad de casos. En esta fecha, la reflexión colectiva apunta a que un cambio en los hábitos de consumo e higiene puede salvar vidas, sobre todo las de los más pequeños.
Por: María Lorena Belotti
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